Nome científico: Plantago major.
Família botânica: Plantaginaceae.
Nomes populares: Tanchagem-grande, tansagem, tanchagem, sete-nervos, llanten.
Partes comestíveis: Raízes, sementes e folhas cozidas.
Plantago major conhecida popularmente como tanchagem
CONHECENDO A ESPÉCIE
A Plantago major, conhecida popularmente como tanchagem, é uma herbácea perene ou bianual, com 20-30 cm de altura. Suas folhas são simples, dispostas em roseta basal, com pecíolo longo, nervuras bem destacadas e margem ondulada, com 15-25 cm de comprimento. Suas flores são muito pequenas e discretas. Suas sementes possuem cor marrom, facilmente colhidas raspando-se entre os dedos por toda inflorescência.
Esta planta tem origem no Norte da Europa e Ásia Central, adaptando-se bem a regiões tropicais. No Brasil, Plantago major está distribuída em diversos domínios fitogeográficos: Amazônia, Caatinga, Cerrado, Mata Atlântica e Pampa, sendo encontrada desde o norte até o sul do país.
Plantago major é utilizada tradicionalmente para múltiplas enfermidades, variando de acordo com a parte da planta utilizada. As folhas são empregadas na medicina tradicional para tratamento de: feridas, furúnculos, abscessos, cortes, picadas de abelha, picadas de insetos, injúrias oculares, disfonia, resfriados, dor de dente, tabagismo, gengivite, dor de ouvido, para problemas de voz e rouquidão, problemas na garganta, acne e hemorroidas. Os frutos tem aplicação como adstringentes, tônicos, estimulantes, antissépticos, antipiréticos, incluindo combate a desordens estomacais e disenteria. É usada principalmente em forma de infusão para o preparo de chás e refogadas.
COMO CULTIVAR
Sua propagação é feita exclusivamente por suas sementes. Pode ser plantada em vasos, quintais e em pequenas propriedades rurais (hortas). Semeie as sementes em uma profundidade de 0,5 cm com espaçamento de aproximadamente 25 cm. São recomendadas regas apenas quando necessárias.
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Referências
KINUPP, V. LORENZI, H. Plantas alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil. São Paulo: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2014.
MINISTÉRIO DA SAÚDE. MONOGRAFIA DA ESPÉCIE Plantago major L. (TANCHAGEM). Disponível em: <http://www.saude.gov.br/images/pdf/2014/novembro/25/Vers--o-cp-Plantago-major.pdf>. Acesso em: 29 de julho de 2020.
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